Haltungsform 3
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Zweite Höfetour 2026: Einblicke entlang der Wertschöpfungskette
Am vergangenen Mittwoch fand die zweite von insgesamt drei Höfetouren statt. Die Veranstaltungsreihe wurde vom Fleischhof Rasting ins Leben gerufen, um den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus den Frische- und Fleischabteilungen der EDEKA-Märkte einen authentischen Einblick in die Landwirtschaft und die Entstehung hochwertiger Fleischprodukte zu ermöglichen. Schließlich sind sie diejenigen, die täglich im direkten Kontakt mit…
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Neue ITW-Programme 3 und 4: Entwicklungen und Auswirkungen auf die Schweinehaltung
Die Schweinehaltung entwickelt sich weiter – und mit ihr auch die Anforderungen des Marktes. Themen wie Tierwohl, Herkunft und transparente Haltungssysteme spielen für Handel und Verbraucher eine immer größere Rolle. Genau deshalb hat die Initiative Tierwohl (ITW) ihre Programme seit März 2026 um die Programme 3 („Frischluftstall“) und 4 („Auslauf“) erweitert. Für viele Betriebe stellt…
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Höhere Haltungsformen: Vorteile und Hürden für Landwirte
Wie die höhere Haltungsform den Betrieb beeinflusst 1. Einleitung In einem unserer letzten Beiträge haben wir euch die fünf Haltungsformen vorgestellt. Nun richten wir den Blick auf die höheren Haltungsformen und zeigen, welche Chancen und Herausforderungen mit einer Umstellung verbunden sind. Dabei geht es sowohl um die wirtschaftlichen Aspekte wie Investitionen und laufende Mehrkosten, als…
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Haltungsformen einfach erklärt
Was steckt hinter den Haltungsformen 1 bis 5? 1. Einleitung Die Diskussion um Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft gewinnt in Deutschland zunehmend an Bedeutung. Um mehr Transparenz für die Verbraucher zu schaffen, wurden die Haltungsformen als Kennzeichnungssystem eingeführt. Sie geben Aufschluss darüber, unter welchen Bedingungen Nutztiere gehalten werden und ermöglichen es gleichzeitig Landwirten, ihre Produktionsweise klarer…
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Wir begleiten einen Bauernschätze Stallumbau
Die Planung für den Frischluftstall der Familie Bock ist abgeschlossen und die Umbauarbeiten können demnächst starten. Pünktlich zum Beginn durften wir dem Familienbetrieb ein „Bauernschätze“-Bauzaunbanner vorbeibringen. Wir freuen uns sehr, ein weiteres Mitglied in unserer „Bauernschätze“-Familie begrüßen zu dürfen und wünschen einen reibungslosen und zügigen Umbau! Hier sehen Sie ein Modellvideo des Stalls Familie Bock…
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Ein neuer Meilenstein für Tierwohl, Regionalität und Qualität
Die Eröffnung der Frische-Manufaktur ist für uns mehr als ein technischer Fortschritt – sie ist ein Zeichen dafür, dass verantwortungsvolle Landwirtschaft, moderne Verarbeitung und nachhaltiger Handel Hand in Hand gehen können. Wir sind stolz, diesen Weg als exklusiver Partner von Bauernschätze mitzugestalten – gemeinsam mit unseren Landwirten, mit EDEKA und mit Verantwortung für Mensch, Tier…